Cursos de cozinha caseira

O curso de cozinha caseira não tem um caracter profissional, é somente para fazer conhecer aos estudantes o modo típico familiar dos italianos na mesa.

Durante o curso os participantes aprenderão práticamente os princípios de base da cozinha italiana como o macarrão, o pão, a pizza e os pratos típicos da cozinha regional italiana como o arroz ao açafrão para a Lombardia ou o macarrão à norma para a Sicilia. O curso é feito em uma típica cozinha italiana em contato com uma família italiana.

Esse curso é um momento de prazer, de socialização e se conclui com um jantar a base de quanto tenham cozinhado e de vinho . O curso deve ser feito junto com o curso de lingua italiana.

O curso se faz a Pisa e a Viareggio e consiste em 6 lições por semana 2 encontros de cerca 3 horas cada um. Horário: das 17:30 as 20:30 (até o final do jantar)