Curso de cocina "COK"

l curso de cocina "casera" no tiene características profesionales y pretende hacer conocer a los participantes las modalidades típicas de los italianos cuando van a la mesa.

Durante el curso los participantes aprenderán los principios básicos de la cocina italiana como la pasta, las salsas, el pan y la pizza y los platos más tipicos de la cocina regional italiana, el arroz con azafrán de la Lombardía o la pasta a la Norma de la Sicilia.

El curso se dicta en una típica cocina italiana en contacto también con la familia. El curso debe ser acompañado con un curso de idioma italiano.

Este curso es también un placentero momento de socialización culminando con una cena en base a cuanto se ha cocinado en la clase acompañado con un buen vino regional que corresponda al menú.

El curso se dicta a Pisa y a Viareggio 2 semanas 2 encuentros semanales Horario: 17-30-20.30 hs. (hasta finalizar la cena)

Contactos