Curso de cocina “COK”

Duración: mínimo 1 semana y consiste en 6 lecciones por semana, 2 encuentros de unas 3 horas cada uno, horario: 17:30 – 20:30 (hasta el final de la cena).
El curso debe ser frecuentado en combinación con un curso de idioma.

El curso de cocina casera no es de carácter profesional sino que quiere permitir conocer a los estudiantes, el modo típico familiar de los Italianos de sentarse a la mesa.

Durante el curso, los participantes aprenderán prácticamente los principios básicos de la cocina Italiana como la pasta, los cocidos, el pan, la pizza y los platos típicos de la cocina regional Italiana (arroz al zafrán en Lombardia o la Pasta a la Norma de Sicilia). El número de recetas que se pueden aprender depende del número de semanas que el estudiante decida frecuentar de curso.
Este curso es además, un placentero momento de socialización y se concluye con una cena a base de quanto cocinado con un vino adecuado.

pizza margherita casera

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