Cours de dégustation de vins « VT »

Le vin est un élément important de la vie et de la culture de italienne!

Vous trouverez toujours une bouteille de vin sur la table des Italiens.
Le vin en Italie est un art et ici en Toscane vous trouverez à vin partout, des vignobles et des caves avec une longue tradition.

Luigi Veronelli, un vigneron et restaurateur italien de premier plan, dit: «Le vin est le chant de la terre au ciel. »

Si vous voulez en savoir plus sur le monde du vin, essayez notre cours Dégustation de vins!

Nous vous proposons un voyage à travers différénts types de vins italiens et surtout toscans.
Nous allons vous apprendre comment choisir un bon vin, dans quel verre le servir et comment l’accorder aux différents plats.

 

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“I cook with wine, sometimes I even add it to the food.”

W.C.Fields

 

 

Cours à caractère essentiellement pratique qui désire donner des notions sur les principaux vins toscans et italiens et sur leurs adéquations aux plats principaux de la cuisine italienne.

Le cours a lieu à Pise et à Viareggio
Durée: 1 semaine, 2 leçons par semaine d’environ 2 heures chacune.
Horaires: l’après -midi.

Ce cours doit être suivi d’un cours de langue.

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