イタリア家庭料理コース

このコースはコックを目指すような職業的なものではなく、あくまでイタリア家庭料理を知り楽しむための調理実習コースです。

参加者は、イタリア料理の基礎、特にパスタ/煮物/パン/ピッツァといった基本的な者から、ロンバルディア州のリゾット・ザフェラーノ/シチリアのパスタ・アラ・ノルマなど各地域の代表的なメニューにも挑戦できます。

レッスンはイタリア人家族と一緒に典型的なイタリアのキッチンで行われます。

また、自分たちで調理した料理とイタリアワインを、みんなで夕食として楽しむ事ができるのもこのコースの魅力です。
※このコースは、他の語学コースを履修することが必須となっています。

ピサ、ヴィアレッジョ両校。1週6レスン（3時間×2回）時間/それぞれ17:30〜20:30（夕食終了まで）